Montag, 21. Juli 2014

From Soho to the Top

Last full day in Hong Kong. We went wandering around Soho and Central. Visiting a temple and enjoying some local food. We ended the day on top of the city at ozone bar. Highest bar in the world, at least thats how they advertise it. I admit I expected the prizes in there to be as sky high as the bar itself (it's on top of the Ritz-Carlton), but it was actually ok and I would recommend it to anybody who visits Hong Kong.

Letzter Tag in Hong Kong. Wir sind durch Soho und Central geschlendert, haben einen Tempel besichtigt und regionale Gerichte ausprobiert. Der Tag wurde in der Ozone Bar beendet, mit Blick über die ganze Stadt. Angeblich die höchste Bar der Welt und definitiv nichts für Leute mit Höhenangst. Ich hatte ja die Befürchtung die Preise in der Bar sind so schwindelerregend (befindet sich direkt über dem Ritz-Carlton), aber eigentlich war es echt bezahlbar und ich würde es auch jedem empfehlen, der in Hong Kong ist. 








My last amazing HK meal was this noodle soup. I wish there was such food in Stuttgart. But then again there would be no point on traveling when there's the same thing everywhere. And I am definitely coming back to Hong Kong. Maybe I can get a job here after I graduate.
Next: Going home, watching the world cup Germany vs. Brazil at the airport New Deli and after 36 hours arriving home. Now writing my master thesis and not going anywhere for a while. Unless I write fast, very fast...

Mein letztes ordentliches Essen in Hong Kong war diese Nudelsuppe. Ich wünschte, es gäbe so super leckere und doch so simple Restaurants in Stuttgart. Aber dann wiederum würde es sich ja nicht lohnen zu reisen, wenn es überall das selbe gäbe. Ich komme definitiv zurück nach Hong Kong. Vielleicht kann ich einen Job hier abgreifen, wenn ich fertig bin mit studieren.
Next: Abflug nach Hause, WM Deutschland gegen Brasilien am Flughafen in Neu Deli, und nach 36 Stunden endlich zu Hause. Jetzt wird Masterarbeit geschrieben und vorerst geht es nirgends hin. Ausser natürlich ich schreibe schnell, sehr sehr schnell.

Freitag, 18. Juli 2014

Beach Day

I knew Hong Kong has beaches and amazing hiking trails, because my 3 favorite bloggers (and the only blogs I still read regularly) blog from Hong Kong. So thanks to dear CindyMrs. Christing C. and Samantha I knew Hong Kong was the place to be, and to explore. And I was not disappointed. 
Taking the Metro and a Bus and suddenly we were in paradise. Hot paradise. It took 2 hours to walk to the beach and I almost died of a heat stroke. Next time I need a hat. Or more dips along the way in this beautiful water. 






Next: From Soho to the top

Mittwoch, 16. Juli 2014

Full View

First full day was dedicated to sight seeing. We went to Hong Kong Island and walked around, went to see the breath taking view from the peak wandered around some more, just to enjoy the busy city. Old meets new, concrete jungle meets real jungle. East and west intertwine. Hot humid weather and a perfect sky gave us just the right holiday feeling. 
Der erste ganze Tag in Hong Kong war für eine ausführliche Stadtbesichtigung reserviert. Wir sind mit der Fähre vom Festland auf die Insel Hong Kong gefahren und haben uns umgesehen. Ein langer Stadtbummel führte schließlich zum "Peak", einem Aussichtspunkt auf einem der vielen Hügel. Traumhaft. Anschließend ging es weiter durch die Stadt, an Altem und Neuem vorbei an Beton und durch grünen Wald. Ost und West so vermischt wie sonst nirgends. Das heiß-schwüle Wetter und der perfekte Himmel haben dem Tag das Urlaubsfeeling gegeben. 







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Montag, 14. Juli 2014

Hong Kong City

I went to Hong Kong for a week, for vacation. It has been on my list for a long time now and finally the opportunity came. I was there half a day and already considering never going back home. I am in love. 
Ich war für eine Woche in Hong Kong. Ein kleiner Urlaub zwischendurch schadet ja nicht und Hong Kong ist schon seit Ewigkeiten auf meiner "must see" Liste. Ich war gerade einen halben Tag da und schon am überlegen, ob ich überhaupt zurück fliegen sollte oder einfach für immer dort bleibe. Verliebt. 

The metro station closest to our hotel, which was right down town on the mainland side. / Die Metrostation die unserem Hotel am nächsten war. Direkt im Zentrum der Festlandseite Hong Kongs. 
First meal: Dim Sum. I wish there was dim sum in Stuttgart, I liked it a lot. The fried one was great and crisp. The Soft fluffy buns in the back were filled with bbq pork. Those were my favorite. The meatballs in the back of the picture were a bit glibbery. The one in the front was some kind of pork dim sum as well.
Erstes Essen: Dim Sum. Ich wünschte es gäbe ein Dim Sum Restaurant in Stuttgart. Einfach super lecker, und so viel verschiedenes, genau mein Ding. Das frittierte war lecker und knackig. Die Teigbällchen waren mit BBQ Füllung und das absolut beste! Die Hackbällchen hinten links im Bild waren ein bisschen glibberig. Und das vorne links ist auch eine Art Schweinefleisch, war ganz lecker, vor allem mit der Zimt-Dip-Sojasoße. 
 The streets of Mong Kok were super busy and colorful./Alles so schön bunt, und laut und blinkt. Stadtteil Mong Kok bei Nacht. 
 I liked how you can walk above the streets./ Diese Erfindung, einfach ein Stockwerk über den Straßen zu laufen. Genial. 

The first half day was really already an amazing one. Such an amazing city. Even after journeying from Germany to Hong Kong I wasn't tired enough to go to bed before 12 in the evening. Actually we wanted to watch a soccer match from the world cup, but that was really too late and to complicated (you had to consume 24€ worth drinks to be allowed to watch the game at the bar, I don't think my liver would have liked that, and we didn't want to be all hung over the next day).
Der erste halbe Tag nach der langen Reise hin war der Wahnsinn. So viele Eindrücke und eine so tolle Stadt. Selbst nach so vielen Flugstunden war ich nicht müde genug um einfach ins Bett zu fallen, die Stadt war einfach zu verlockend. Eigentlich wollten wir noch das WM-Fußballspiel anschauen, aber das wurde dann doch etwas zu spät und kompliziert (24€ Mindestverzehr um die Leinwand mit zu nutzen wäre nicht gut für die Leber gewesen, ausserdem wollten wir ja am nächsten Tag nicht zu spät raus). 

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